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豬價跌回7字頭 主婦還是喊貴

中國時報【陳瑄喻╱台北報導】

受到去年底小豬下痢影響,中國時報【陳瑄喻╱台北報導】

受到去年底小豬下痢影響,台南醫學美容推薦今年豬價數個月居高不下,台中抽脂費用今年數度多次飆破百元,但近期交易量回穩,台南醫學美容皮膚科本月豬肉批發價已降至7字頭,昨天毛豬批發價為每公斤74.95元,台南醫學美容中心創今年3月以來新低。

中華民國養豬協會祕書長張生金表示,上個月豬隻供應大缺口,不少毛豬養到110公斤就上市,現在天涼豬隻胃口好、長得快,養豬戶都會養到120至130公斤才宰殺,市場上看起來毛豬吃緊的狀況已經趨緩。

即便近期豬價回穩,但跟和過去豬價每公斤約60多元相比,還是落差甚大,讓不少家庭主婦不禁大嘆「吃不起豬肉」,張生金表示,日前農委會主委陳保基也認為豬價每公斤75元為合理價格,台中隆鼻推薦市場回歸消費者與業者雙方能接受的價格。

日前受到黑心油品影響,不少家庭主婦都自行買豬板油回家炸豬油,張生金表示,台南醫學美容中心雖然已開放國外豬油進口,但短期內價格只是回穩,沒有降下來。

目前市場豬價已降到7字頭,有無機會回到過去6字頭豬價,張生金推估,台南隆鼻價錢接下來就是農曆春節,豬隻的需求量又會大增,「推估豬價又會再漲至8字頭,台中隆乳費用目前這價格應只是短暫的下降。」

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